{"id":564,"date":"2022-06-25T19:47:51","date_gmt":"2022-06-25T18:47:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gwct.wales\/?page_id=564"},"modified":"2024-11-19T16:47:25","modified_gmt":"2024-11-19T16:47:25","slug":"dafydd-wynne-finch-carwyn-rhys-davies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gwct.wales\/cy\/case-studies\/dafydd-wynne-finch-carwyn-rhys-davies\/","title":{"rendered":"Dafydd Wynne Finch a Carwyn Rhys Davies"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Magwyd Dafydd Wynne Finch ar fferm Cefnamwlch ar ochr ogleddol Penrhyn Ll\u0177n ger Tudweiliog. Cymerodd y busnes ffermio drosodd 18 mlynedd yn \u00f4l a’i droi o fod yn fferm cig eidion a defaid i fod yn fferm laeth, sy’n cynhyrchu llaeth o laswellt pori ar gyfer gwneud caws.<\/p>\n\n\n\n

Dywedodd Dafydd, “Ar hyn o bryd mae’r caeau hyn yn cael eu pori’n ddwys ac mae’r cyfan yn ymwneud \u00e2’r glaswellt rhyg ungnwd a’r gwartheg, dydyn ni ddim yn gadael llawer o le i fyd natur. Hoffem newid hyn tra hefyd yn cynnal system ffermio gynhyrchiol a phroffidiol. Byddwn yn gadael i’r glaswellt aeddfedu a gwreiddio yn ddyfnach wrth barhau i gynnal cymhareb dda o ran y ddeilen a\u2019r coesyn. Fel ffermwyr, rydym yn canolbwyntio ar gynhyrchu bwyd, ond rwy\u2019n credu ein bod angen gwneud mwy na hynny yn unig.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Caiff Cefnamwlch ei redeg ar sail ffermio cyfranddaliad gyda Carwyn Davies sy\u2019n berchen canran o\u2019r gwartheg Jersey. Mae Carwyn wedi ymrwymo’n llwyr i’r newid i ffermio adfywiol ond mae’n derbyn y bydd heriau. Dywedodd, \u201cMae gennyf ddiddordeb mawr mewn newid oherwydd mae\u2019r mewnbynnau yn cynyddu pob blwyddyn, ac mae\u2019r effaith ar y blaned yn bwysig. Pan yr ydym yn pori\u2019r gwyndwn llysieuol, mae\u2019n rhoi hwb go iawn i mi wrth weld yr holl bryfaid ac adar o’i gymharu \u00e2’r cae drws nesaf, ble does dim. Dydw i erioed wedi edrych ar ochr natur o bethau o’r blaen, ond mae wir wedi agor fy llygaid. Petawn ni yn gallu bod yn hunangynhaliol, yn broffidiol ac yn gallu gwarchod yr amgylchedd byddwn yn llwyddo i gyrraedd pob nod.”<\/p>\n\n\n\n

Yn ogystal ag edrych ar \u00f4l iechyd y ffermdir, mae Dafydd yn awyddus i wella\u2019r coetir hefyd. Mae wedi cychwyn system reoli newydd (iddo ef) o\u2019r enw Coedwigaeth Gorchudd Parhaol, a olygai yn lle torri a chwympo coed un rhywogaeth benodol o un oedran, anogir tyfu coed o bob math ac oedran. Yn y dyfodol bydd ychydig o goed yn cael eu cynhaeafu\u2019n ddetholus pob pum mlynedd ar sail ychydig yn aml. Dywedodd, \u201cByddwn yn cyfoethogi\u2019r coed Sbriwsen Sitka presennol gydag amrywogaethau fel y Ffynidwydden Douglas, Cedrwydden Goch, Pinwydden yr Alban a dros amser, yn gadael i’r goedwig aildyfu’n naturiol. Mae\u2019n gofyn am lefel uchel o sgiliau rheoli, felly rwy\u2019n gobeithio ein bod yn barod.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\n